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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un bizcocho muy esponjoso con glaseado de limón

Ingredientes:

60 gr de fécula de maíz (maicena)
60 gr de harina
140 gr de azúcar glass.
4 huevos.
Ralladura de piel de dos limones.
10 gotas de aroma de limón
Glaseado de limón

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 13 de agosto de 2012 a las 01:34
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21576-BIZCOCHO-DE-LIMON-CON-GLASEADO.html][b][size=5][u]BIZCOCHO DE LIMON CON GLASEADO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50283d73ee42b.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Un bizcocho muy esponjoso con glaseado de limón [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 60 gr de fécula de maíz (maicena) 60 gr de harina 140 gr de azúcar glass. 4 huevos. Ralladura de piel de dos limones. 10 gotas de aroma de limón Glaseado de limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batimos las claras a punto de nieve. Si le ponemos una pizca de sal a las claras se mantienen mas firme y se levantan antes. Batimos las yemas con el azúcar y cuando este muy espumosas, añadimos la ralladura de los dos limones solo la parte amarilla, y las 10 gotas del aroma de limón. Añadimos las dos harinas y mezclamos bien, añadimos las claras de dos veces y con movimientos envolventes para que no nos bajen. Llevamos al horno precalentado a 170º y en unos 35 minutos se nos cuece, pinchamos antes de sacar. Glaseamos con un glaseado ligero con unas gotas de aroma de limón y unas gotas de colorante amarillo. Queda muy suave y esponjoso, espero que os guste besos. Adita [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeadita.com/ LaCocinadeAdita

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