reg - Visitas: 4.557

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 1 1/2 hora
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

leche 2 litrosazúcar 600 gramosbicarbonato 1 cucharadacascaritas de limón

Instrucciones:

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Enviada por reg (ver más recetas de reg)
Publicada el 26 de mayo de 2005 a las 16:18
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2163-dulce-de-leche-bien-goloso.html][b][size=5][u]dulce de leche bien goloso[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] leche 2 litrosazúcar 600 gramosbicarbonato 1 cucharadacascaritas de limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Colocamos todos los ingredientes en una cacerola y a fuego muy lento lo revolvemos con cuchara de madera, siempre que aparezca espuma la quitamos con una cuchara, y si colocamos unas canicas ayuda a que no se pegue en el fondo la preparación, (así por 2 horas) le retiramos la cáscara de limón lo enfrascamos y listo. La mejor forma de saber si esta en el punto justo, es colocar un poco en un plato frío y mirar su puntoOtra es colocar en la preparación una rama de canela, o cuando apagamos el fuego colocar una tabletas de chocolate amargo, y revolvemos enérgicamente es súper golosoEspero que les guste Saludos reg [b][u]Fuente[/u]:[/b] reg

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