Receta de Salmon a la mostaza verde y miel

Receta de Salmon a la mostaza verde y miel
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Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

150 grs de salmón
1 cucharada de mostaza
1/2 cucharada de miel
1/2 cucharadita de perejil
1/2 cucharadita de tomillo
el zumo de un limón
sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Primero se limpia el salmón. En la licuadora se colocan la mostaza, el limón, el perejil, el tomillo y la miel y se licuan hasta que quede líquido. Luego en una fuente de horno se coloca el salmón y se cubre con la salsa, luego se le da la vuelta y se cubre esta con el resto de la salsa. Luego se mete al horno previemente caliente a 180 °C y se cocina por 15 minutos.


Fuente: http://bluepeppermoon.blogspot.com.es/2012/09/salmon-crudo-o-cocido.html
Enviada por bluepeppermoon (ver más recetas de bluepeppermoon)
Publicada el 6 de septiembre de 2012 a las 22:32
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