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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos aprox.
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta de aprovechamiento.
Tenia pisto hecho y me quedo de la comida, un poco de bonito que hice a la plancha, así que añadiendo queso de cabra y una base de hojaldre, aquí el resultado.
Como veis muy sencillo y ha quedado estupendo.
Normalmente este tipo de recetas las horneo con aire arriba y abajo, pero esta vez lo he horneado con aire solo abajo, me ha encantado como ha quedado el hojaldre de crujiente.

Ingredientes:

1 placa de hojaldre Belbake
Pisto
100 gr. de bonito fresco (hecho a la plancha)
1 rulo de queso de cabra
Orégano

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 27 de septiembre de 2012 a las 10:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21681-Hojaldre-con-pisto-bonito-y-queso-de-cabra.html][b][size=5][u]Hojaldre con pisto, bonito y queso de cabra[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G506409566bfa6.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta de aprovechamiento. Tenia pisto hecho y me quedo de la comida, un poco de bonito que hice a la plancha, así que añadiendo queso de cabra y una base de hojaldre, aquí el resultado. Como veis muy sencillo y ha quedado estupendo. Normalmente este tipo de recetas las horneo con aire arriba y abajo, pero esta vez lo he horneado con aire solo abajo, me ha encantado como ha quedado el hojaldre de crujiente. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 placa de hojaldre Belbake Pisto 100 gr. de bonito fresco (hecho a la plancha) 1 rulo de queso de cabra Orégano [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Forramos un molde con la masa de hojaldre, recortamos el sobrante pasando un rodillo por los bordes. Pinchamos el fondo y los lados del hojaldre con un tenedor, para que no suba. Desmigamos el bonito y lo mezclamos con el pisto. Cortamos el queso en rodajas finas, lo colocamos sobre el pisto y espolvoreamos con orégano. Metemos al horno precalentado a 180º con aire, calor solo abajo,horneamos unos 25-30 min. hasta que veamos que el hojaldre este dorado. [img]http://1.bp.blogspot.com/-bLRlvdzn5XI/UFTWhyBVrEI/AAAAAAAAOU8/5SpjHH_pOCE/s640/Hojldre+con+pisto,+bonito+y+queso+de+cabra+3.jpg[/img] [img]http://2.bp.blogspot.com/-kk-k2D2BMGQ/UFTWZILoiCI/AAAAAAAAOUs/TgqIVzUF6a8/s640/Hojaldre+con+pisto,+bonito+y+ueso+de+cabra.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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