sienn - Visitas: 3.841

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 25 min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

La pera es una de mis frutas favoritas pero hasta ahora no me había atrevido a hacer ningún postre con ellas, no sabia lo que me perdia!!!

Ingredientes:

Ingredientes

250 g de harina
125g de azucar blanca
75g de azucar moreno
125ml de aceite de girasol
1 cucharadita de jengibre en polvo
2 huevos
2 peras
1 yogur
1 cucharadita de miel
2 cucharaditas de levadura quimica

Instrucciones:

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Fuente: http://bombonesdefresa.blogspot.com.es/2012/10/muffins-de-pera-y-jengibre.html
Enviada por sienn (ver más recetas de sienn)
Publicada el 5 de octubre de 2012 a las 12:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21702-Muffins-de-pera-y-jengibre.html][b][size=5][u]Muffins de pera y jengibre[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G506eb41477954.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] La pera es una de mis frutas favoritas pero hasta ahora no me había atrevido a hacer ningún postre con ellas, no sabia lo que me perdia!!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes 250 g de harina 125g de azucar blanca 75g de azucar moreno 125ml de aceite de girasol 1 cucharadita de jengibre en polvo 2 huevos 2 peras 1 yogur 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de levadura quimica [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboración Mezclamos por un lado los ingredientes sólidos: la harina, los azúcares, el jengibre y la levadura. Por otro lado juntamos los ingredientes liquidos: el aceite, los huevos, el yogur y la miel. Juntamos ambas mezclas sin remover demasiado para que los muffins nos queden esponjosos. A continuación cortamos las peras en daditos e incorporamos. Rellenamos 3/4 partes de los moldes ( si rellenamos demasiados al subir en el horno se desbordarán). Horneamos durante 15-20 minutos a 200º hasta que veamos que están doraditas. Si queremos podemos espolvorear con azúcar glass una vez frios. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://bombonesdefresa.blogspot.com.es/2012/10/muffins-de-pera-y-jengibre.html sienn

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