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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un pincho simple de chistorra con patatas fritas, pero una delicia

Ingredientes:

Chistorra.
Patatas.
Aceite.

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 12 de octubre de 2012 a las 00:41
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21727-CHISTORRA-CON-PATATAS.html][b][size=5][u]CHISTORRA CON PATATAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50774b31985a3.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Un pincho simple de chistorra con patatas fritas, pero una delicia [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Chistorra. Patatas. Aceite. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos unas patatas acanaladas gorditas. Las cocemos en aceite a muy baja temperatura. Sacamos el cestillo del aceite y ponemos al máximo, cuando este caliente el aceite introducimos las patatas y sacamos, dejamos que vuelva el aceite al máximo y volvemos a meter las patatas lo hacemos varia veces hasta que las patatas se doren. Así vamos a tener unas patatas suflé cocidas por dentro y crujientes por fuera. Hacemos la chistorra a la plancha y presentamos intercalando patatas y chistorra, una tapa que no queda nada en el plato, que se agota rápido. Espero que os guste besos. Adita [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeadita.com/ LaCocinadeAdita

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