Bizcochela - Visitas: 7.389

Porciones / número de personas: 12
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 35
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy quiero compartir una receta express, yo lo hago cuando no tengo tiempo para meterme en la cocina. Y el resultado es simplemente espectacular.

Se prepara en 3 minutos , aunque luego necesita 40 minutos de horno, este tiempo depende mucho del molde que utilicemos. Hay veces que utilizo uno ancho y bajo, para cortarlo en cuadritos y presentarlos individuales, en ese caso el tiempo es menor, aunque hoy lo he hecho en un molde de cake.

Ingredientes:

3 huevos
1 vaso de leche
1 vaso de agua
1 vaso de azúcar
10 galletas tipo maría
Caramelo líquido para el molde (yo prefiero hacerlo en un momento en una sartén con cinco o seis cucharadas de azúcar)

Instrucciones:

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Fuente: http://bizcochela.blogspot.com.es/2012/10/tocino-de-cielo-economico.html
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 5 de noviembre de 2012 a las 20:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21809-Tocino-de-cielo-economico.html][b][size=5][u]Tocino de cielo económico[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G509812d10ed3d.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy quiero compartir una receta express, yo lo hago cuando no tengo tiempo para meterme en la cocina. Y el resultado es simplemente espectacular. Se prepara en 3 minutos , aunque luego necesita 40 minutos de horno, este tiempo depende mucho del molde que utilicemos. Hay veces que utilizo uno ancho y bajo, para cortarlo en cuadritos y presentarlos individuales, en ese caso el tiempo es menor, aunque hoy lo he hecho en un molde de cake. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 huevos 1 vaso de leche 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 10 galletas tipo maría Caramelo líquido para el molde (yo prefiero hacerlo en un momento en una sartén con cinco o seis cucharadas de azúcar) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En primer lugar hay que poner la fuente del horno con agua a 180º. Ya que lo haremos al baño maría. A continuación caramelizamos el molde. Y, por último, echamos todos los ingredientes y los batimos, hasta que quede bien batida la galleta, que no queden trozos. Volcamos la mezcla en el molde y metemos en el horno 40 minutos y listo. Dejamos enfriar y desmoldamos. Hoy la verdad es que me llevé el molde a casa de unos amigos y lo desmoldé allí, por eso no lleva nada de decoración, pero en casa, con tiempo, se puede presentar con merengue o nata montada, eso es a gusto del consumidor...... [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://bizcochela.blogspot.com.es/2012/10/tocino-de-cielo-economico.html Bizcochela

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