JosefinaGonzález - Visitas: 8.560

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

patatas
judias verdes
cebolla

Para la vinagreta:

aceite
vinagre
sal
mostaza dulce ( o en su lugar mostaza normal y un poco de azúcar)

Instrucciones:

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Fuente: Josefina González
Enviada por JosefinaGonzález (ver más recetas de JosefinaGonzález)
Publicada el 27 de mayo de 2005 a las 09:29
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2185-Ensalada-de-patatas-con-judias-verdes.html][b][size=5][u]Ensalada de patatas con judías verdes[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] patatas judias verdes cebolla Para la vinagreta: aceite vinagre sal mostaza dulce ( o en su lugar mostaza normal y un poco de azúcar) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer las patatas con sal, dejar entibiar y cortar en rodajas Cocer las judias verdes con sal y cortar en trocitos Pelar y cortar la cebolla en medias lunas Hacer una vinagreta mezclando todos los ingredientes Mezclar todo, se puede comer templada o fria Las patatas se pueden cocer con la piel con sal, pero están mas sabrosas si se pelan y se cuecen peladas con sal. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Josefina González JosefinaGonzález

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