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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutoa
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una sabrosa receta barata, rápida de preparar

Ingredientes:

1 pollo.
1 cebolla.
1 botellín de cerveza.
1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
½ cucharada de harina.
3 cucharadas de aceite.
Un poco de harina para rebozar.
Un poco de aceite para freír.

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 30 de noviembre de 2012 a las 01:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21913-POLLO-A-LA-CERVEZA.html][b][size=5][u]POLLO A LA CERVEZA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50b80556bfeab.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una sabrosa receta barata, rápida de preparar [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pollo. 1 cebolla. 1 botellín de cerveza. 1 pastilla de caldo concentrado de pollo. ½ cucharada de harina. 3 cucharadas de aceite. Un poco de harina para rebozar. Un poco de aceite para freír. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Con el pollo partido en 4 cuartos, salamos y pasamos por harina, freímos un poco para sellarlo. Retiramos el aceite de freír el pollo y ponemos en la olla las 3 cucharadas de aceite. Pelamos la cebolla, partimos por la mitad y cortamos en juliana, se la echamos al aceite caliente y doramos. Cuando este un poco dorada añadimos la ½ cucharada de harina y rehogamos. Una vez rehogada la harina echamos la cerveza. Ponemos en la olla los trozos de pollo y la pastilla de caldo concentrado. Dejamos cocer hasta que este tierno, si es la olla rápida se cuece enseguida. Es una receta que se cocina rápido, que es barata y que esta deliciosa (prepararos 1/2 barra de pan) espero que os guste, besos Adita [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeadita.com/ LaCocinadeAdita

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