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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 30m.
Tiempo de cocción: 45m.
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2k. de brocoli. -6 ramitos de coliflor. -sal.
brick de nata pequeña. -pimienta. -4 huevos.

Instrucciones:

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Fuente: Internet
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 5 de diciembre de 2012 a las 15:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21943-Mi-pastel-de-brocoli.html][b][size=5][u]Mi pastel de brocoli[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50bf62320b045.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2k. de brocoli. -6 ramitos de coliflor. -sal. brick de nata pequeña. -pimienta. -4 huevos. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner a cocer en agua y sal el brocoli (en ramitos) y la coliflor en distintos cazsos al dente. En un bol batir los huevos y salpimentarlos, añadir la nata y unirlo bién, echar el brocoli, aplastarlo un poco y al molde de plum-cake (enmantequillado y enharinado). Meter los ramitos de coliflor con la flor hacia abajo y al horno al baño Maria unos 45m. Tapar si se dora mucho por arriba. Desmoldar una vez templado y acompañar con salsa de tomate. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Internet Bandolera

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