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Porciones / número de personas: 00
Tiempo de Preparación: 10 minutoa
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un aceite muy aromático que se le saca mucho partido en la cocina

Ingredientes:

Boletus edulis
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 11 de diciembre de 2012 a las 00:51
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21974-ACEITE-DE-BOLETUS-EDULIS.html][b][size=5][u]ACEITE DE BOLETUS EDULIS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50c6773d48853.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Un aceite muy aromático que se le saca mucho partido en la cocina [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Boletus edulis Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Los limpiamos bien, con un paño húmedo el sombrero y si están muy sucios el tronco quitando una capa fina con un cuchillo. Los cortamos en laminas. Les ponemos en un recipiente para llevar al fuego y les echamos bastante aceite. Y ponemos el fuego a mínimo, si es eléctrica al 2. Los tenemos unos 15 o 20 minutos hasta que pochen. El aceite lo guardamos en un biberón y lo tenemos listo para usar cuando queramos, le da un sabor muy bueno a cualquier comida que se lo pongamos. Y los boletus los tenemos listo para poner en verduras o hacer alguna salsa nos aguantan en la nevera con un poco de aceite. Este aceite toma mucho sabor y para verdura o salsas les de un toque muy rico, espero que os gusten besos. Adita [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeadita.com/ LaCocinadeAdita

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