Nacho - Visitas: 3.750

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Queso Cocina Emmental Président
500 gr. de calabaza sin piel, cortada en dados.
1 patata mediana
1 puerro limpio (la parte blanca)
Sal y pimienta
Picatostes de pan

Instrucciones:

---

Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 12 de diciembre de 2012 a las 16:56
Esta receta se ha visto un total de 3.750 veces
Puntuación: 3.91 sobre 5 78 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21980-Crema-de-calabaza-y-Queso-Cocina-Emmental.html][b][size=5][u]Crema de calabaza y Queso Cocina Emmental[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50c8aabedeb0f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Queso Cocina Emmental Président 500 gr. de calabaza sin piel, cortada en dados. 1 patata mediana 1 puerro limpio (la parte blanca) Sal y pimienta Picatostes de pan [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] <iframe width="640" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/ljsJxSZprn4" frameborder="0" allowfullscreen[/img]</iframe[/img] En una cacerola mediana echamos la calabaza. Cortamos el puerro en rodajas y lo añadimos. Pelamos y lavamos la patata. La cortamos en dados similares a los de calabaza y los añadimos a la cacerola. Cubrimos con agua, añadimos un chorrito de aceite y salpimentamos. Cocemos hasta que la calabaza y la patata estén tiernas. Añadimos Queso Cocina Emmental Président al gusto y batimos muy bien con la batidora. Adornamos con Queso Cocina Emmental Président y unos picatostes en el momento de servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Nacho

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.