Receta de Salchichas al vino blanco

Receta de Salchichas al vino blanco
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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 gr de salchichas de cerdo blancas
media cebolla
aceite de oliva
medio litro de vino blanco
1 hoja de laurel
sal
pimienta

Instrucciones:

Eche un poco de aceite en una cacerola y déjelo calentar a fuego medio. Corte media cebolla en rodajas finas. Una vez este caliente el aceite eche la cebolla en la cacerola y deje freír la cebolla hasta que vea que esta hecha. Salpimiente las salchichas. Una vez hecha la cebolla, inserte las salchichas en la cacerola una por una y déjelas unos minutos dándoles la vuelta de vez en cuando hasta que vea que están bien hechas. Vierta el medio litro de vino junto con la hoja de laurel, tape la cacerola y déjelas cocer hasta que vea que el vino ya se ha consumido. Sirva las salchichas en un plato y acompáñelas con algún tipo de verdura.
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Enviada por MrZexions (ver más recetas de MrZexions)
Publicada el 12 de diciembre de 2012 a las 19:23
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