Receta de Galletas de jengibre y miel

Receta de Galletas de jengibre y miel
Puntuación: 3.44 sienn - Visitas: 4.554




Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Estas galletas son ideales para hacer con niños en una de esas tardes frias de invierno.Se hacen en un momentito y tienen un sabor delicioso.

Son muy navideñas porque en sus ingredientes llevan jengibre pero sirven para cualquier epoca del año.

Ingredientes:

200g de harina de reposteria
20g de maizena
5g de levadura de reposteria
60g de mantequilla
60g de miel
30g de azucar
2 cucharaditas de jengibre en polvo
1 huevo
1 chorrito de vainilla liquida
1 pizca de sal

Instrucciones:

Mezclamos por un lado los ingredientes secos, la harina, la maizena, la levadura, el jengibre, el azucar y la sal.

Por otro, juntamos la mantequilla ( que tendremos a temperatura ambiente) con la miel, el huevo y la vainilla.

Incorporamos la mezcla de mantequilla al primer preparado y amasamos bien con las manos.Nos quedará una masa muy manejable.

Estiramos con un rodillo y con un cortapastas vamos haciendo formas, yo hice estrellas y arbolitos de navidad.Salen bastantes, unas 25 galletas.

Introducimos en el horno precalentado a 180º durante unos diez minutos o cuando veais que empiezan a dorarse.


Fuente: http://bombonesdefresa.blogspot.com.es/2012/12/galletas-de-jengibre-y-miel.html
Enviada por sienn (ver más recetas de sienn)
Publicada el 26 de diciembre de 2012 a las 09:29
Esta receta se ha visto un total de 4.554 veces
Puntuación: 3.44 sobre 5 Puntuación: 3.44150 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527