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Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una sencilla y rica mermelada

Ingredientes:

400 gr. de azúcar.
400 gr. de fresón.
El zumo de ½ limón

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 18 de enero de 2013 a las 01:13
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22083-CONFITURA-MERMELADA-DE-FRESON.html][b][size=5][u]CONFITURA-MERMELADA DE FRESON[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50f893973e1eb.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una sencilla y rica mermelada [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 gr. de azúcar. 400 gr. de fresón. El zumo de ½ limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos al fuego la misma cantidad de fresón que de azúcar. Añadimos el zumo de limón. Si hace espumilla blanca se la vamos quitando. Si son frutas que tienen poco agua les podemos poner unas cucharadas de agua, pero con cuidado porque la mayoría de las frutas no lo necesitan. Según cuecen vamos aplastando las frutas. En un ¼ de hora se cuecen. Si queremos hacer mermelada no necesitamos pasarlas por el chino solamente con aplastarlas para que nos encontremos trozos y si queremos confitura lo pasamos por el chino. Según van cociendo podemos ver la textura con una cucharada en un plato al enfriar siempre coge mas cuerpo Se hace rápido y esta mucho mas rica que la que compramos y natural sin conservantes, para que dure mas hay que hervir los botes y hacer el vació cuando esta caliente esta como es poca cantidad no hace falta Unas tostadas para desayunar con esta mermelada es una delicia, espero que os guste, besos Adita [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeadita.com/ LaCocinadeAdita

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