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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 35
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 gr. de chocolate para postres
200 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar (aún se podría disminuir un poquito más, a 150 gr).
5 huevos
25 gr. de harina de repostería

Instrucciones:

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Fuente: www.micocinaeschicunini.blogspot.com
Enviada por chicunini (ver más recetas de chicunini)
Publicada el 5 de febrero de 2013 a las 20:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22144-Muerte-por-chocolate-con-y-sin-TMX-.html][b][size=5][u]Muerte por chocolate (con y sin TMX)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G511161bfc32c0.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 gr. de chocolate para postres 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar (aún se podría disminuir un poquito más, a 150 gr). 5 huevos 25 gr. de harina de repostería [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] ELABORACIÓN TRADICIONAL: Precalentamos el horno a 200 ºC. Cortamos en trocitos el chocolate y la mantequilla y derretimos al baño maría. (Para remover usamos una cuchara de palo). Añadimos el azúcar y removemos hasta que se disuelva. Dejamos enfriar. Vamos incorporando los huevos uno a uno. Integramos todo bien. Añadimos la harina y mezclamos. Volcamos la mezcla en un molde untado con mantequilla y horneamos a 200 ºC, 25-35 minutos. Pinchamos con un palillo para saber si está listo. ELABORACIÓN CON THERMOMIX: Precalentamos el horno a 200ºC. Ponemos en el vaso el chocolate en trozos y pulverizamos 15 segundos, V 5-10. Incorporamos la mantequilla y derretimos, 2 minutos, 80º, V2. Añadimos los huevos y el azúcar y mezclamos, 30 segundos, V3. Añadimos la harina, mezclamos 15 segundos, V3. Volcamos la mezcla en un molde untado con mantequilla y horneamos a 200 ºC, 25-35 minutos. Pinchamos con un palillo para saber si está listo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.micocinaeschicunini.blogspot.com chicunini

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