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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2k de carne de ternera picada, pimienta negra, 4 berenjenas, tomate frito y besamel

Instrucciones:

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Enviada por susanitatieneunraton (ver más recetas de susanitatieneunraton)
Publicada el 29 de mayo de 2005 a las 16:15
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2216-BERENJENAS-RELLENAS-DE-CARNE.html][b][size=5][u]BERENJENAS RELLENAS DE CARNE[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2k de carne de ternera picada, pimienta negra, 4 berenjenas, tomate frito y besamel [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Rehogar la carne picada con el ajo. Vaciar las berenjenas y añadir el relleno a la carne y rehogar. añadir el tomate frito y la besamel. Rellenar las berenjenas con la mezcla. Cubrir con besamel y queso rallado (opcional). Poner al horno al máximo una media hora [b][u]Fuente[/u]:[/b] susanitatieneunraton

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