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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Quién no recuerda esa imagen tan glamurosa de Audrey Hepburn frente al neoyorquino escaparate de Tiffanys con su elegante vestido negro sosteniendo en sus manos un croissant y un café.

Por qué no comenzar el fin de semana con un poco de glamour. Después de salir corriendo durante toda la semana apenas con el café bebido y una triste galleta nos merecemos empezar el fin de semana desayunando unos tiernos croissants y un buen café, leyendo, escuchando música o en la compañía de aquéllos a quienes queremos.

Pues bien aquí tenéis estos facilísimos croissants que llenarán de elegancia y seducción las mañanas de vuestro fin de semana ¡que los disfrutéis!

Ingredientes:

1 Plancha de hojaldre
1 huevo para pincelar
Azúcar
Chocolate negro

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadecarbon.com
Enviada por lacocinadecarbon (ver más recetas de lacocinadecarbon)
Publicada el 16 de febrero de 2013 a las 11:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22188-Croissants-de-chocolate-expres.html][b][size=5][u]Croissants de chocolate exprés[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G51232ff10d80e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Quién no recuerda esa imagen tan glamurosa de Audrey Hepburn frente al neoyorquino escaparate de Tiffanys con su elegante vestido negro sosteniendo en sus manos un croissant y un café. Por qué no comenzar el fin de semana con un poco de glamour. Después de salir corriendo durante toda la semana apenas con el café bebido y una triste galleta nos merecemos empezar el fin de semana desayunando unos tiernos croissants y un buen café, leyendo, escuchando música o en la compañía de aquéllos a quienes queremos. Pues bien aquí tenéis estos facilísimos croissants que llenarán de elegancia y seducción las mañanas de vuestro fin de semana ¡que los disfrutéis! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 Plancha de hojaldre 1 huevo para pincelar Azúcar Chocolate negro [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Extendemos la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, hasta obtener un rectángulo de 30×75 cm aproximadamente, y unos 5mm. de grosor. Lo espolvoreamos de azúcar por las dos caras presionando un poco para que quede integrada en la masa. Cortamos el rectángulo por la mitad a lo largo y a continuación cortamos triángulos, unos 6 ó 7 triángulos de 9 cm de base y 15 cm de costado. Para enrollar los triángulos y darles forma, hacemos un pequeño corte vertical en la base de los mismos. Colocamos media onza de chocolate en la base y empezamos a enrollar sin aplastar la masa. Los vamos colocando en la bandeja de horno forrada previamente con papel de horno. Precalentamos el horno a 200º C, pintamos con huevo los croissants y horneamos durante 20 minutos aproximadamente, hasta que estén dorados. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar sobre una rejilla. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadecarbon.com lacocinadecarbon

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