Receta de Chocolate con galletas chic
Bizcochela - Visitas: 3.299
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 3
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Vamos a comenzar la semana con un postre tradicional, de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa. Es uno de los postres de siempre, es muy muy fácil, y encanta a niños y grandes.Ingredientes:
Un sobre de flan500 ml de leche
6 cucharadas de azúcar
100 gr de chocolate para postres rallado
200 ml de nata para montar
Galletas
Instrucciones:
1. - Siguiendo las instrucciones de las natillas, apartamos 100 ml de leche y calentamos el resto con 4 cucharadas de azúcar.
2. - Echamos el contenido del sobre en la leche apartada, y cuando empiece a hervir la leche, añadimos el preparado y removemos bien, y cuando empiece a espesar y hervir de nuevo, retiramos del fuego.
3. - Le agregamos el chocolate y removemos bien hasta que quede todo homogéneo.
4. - Preparamos las copas con unos trozos de galletas.Le echamos un poco de las natillas por encima, y volvemos a colocar más trocitos de galletas. Y así 3 o 4 capitas, terminando con chocolate.
5. - Dejamos enfriar y mientras montamos la nata , cuando esté casi montada del todo, le añadimos el azúcar y continuamos montando, y decoramos las copas.
Con un cuchillo y unas onzas, le espolvoreé un poco de chocolate por encima.
Y listo!!!!
2. - Echamos el contenido del sobre en la leche apartada, y cuando empiece a hervir la leche, añadimos el preparado y removemos bien, y cuando empiece a espesar y hervir de nuevo, retiramos del fuego.
3. - Le agregamos el chocolate y removemos bien hasta que quede todo homogéneo.
4. - Preparamos las copas con unos trozos de galletas.Le echamos un poco de las natillas por encima, y volvemos a colocar más trocitos de galletas. Y así 3 o 4 capitas, terminando con chocolate.
5. - Dejamos enfriar y mientras montamos la nata , cuando esté casi montada del todo, le añadimos el azúcar y continuamos montando, y decoramos las copas.
Con un cuchillo y unas onzas, le espolvoreé un poco de chocolate por encima.
Y listo!!!!
Fuente: http://bizcochela.blogspot.com.es/2013/02/chocolate-con-galletas-chic-arreglando.html
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 18 de febrero de 2013 a las 11:10
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