MontseMorote - Visitas: 3.448

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una receta de torrijas tradicionales de Semana Santa, en casi todas las casas no suelen faltar. Podemos prepararlas de muchas maneras con miel, con vino, con cremas e incluso con chocolate..........
Las más tradicionales son las que hoy os preparo, las de leche con azúcar y canela.
Aunque muchas ya conocéis esta receta, para quién no la ha hecho nunca, esta receta es fácil de hacer y quedan muy buenas.

Ingredientes:

Ingredientes: 4 personas
8 rebanadas de pan del día anterior
1 litro de leche
2 ramas de canela
5 cucharadas de azúcar
3 huevos
Aceite para freír
Azúcar y canela

Instrucciones:

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Fuente: http://cocinandoconmontse.blogspot.com.es/2013/03/torrijas-con-azucar-y-canela.html
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 21 de marzo de 2013 a las 15:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22303-Torrijas-de-leche-con-azucar-y-canela.html][b][size=5][u]Torrijas de leche con azúcar y canela[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G514b1fba9063f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es una receta de torrijas tradicionales de Semana Santa, en casi todas las casas no suelen faltar. Podemos prepararlas de muchas maneras con miel, con vino, con cremas e incluso con chocolate.......... Las más tradicionales son las que hoy os preparo, las de leche con azúcar y canela. Aunque muchas ya conocéis esta receta, para quién no la ha hecho nunca, esta receta es fácil de hacer y quedan muy buenas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 4 personas 8 rebanadas de pan del día anterior 1 litro de leche 2 ramas de canela 5 cucharadas de azúcar 3 huevos Aceite para freír Azúcar y canela [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortaremos el pan en rodajas de unos 2 cm. de grosor. En un cazo pondremos la leche a calentar con las dos ramas de canela y 5 cucharadas de azúcar. Cuando empiece a hervir retiraremos y lo echaremos en una fuente y lo dejaremos templar. Cuando este listo, pondremos el pan , lo dejaremos en la leche unos minutos hasta que queden empapadas. No dejarlas mucho, porque si no se deshacen y no se pueden manipular. Pondremos una sartén con bastante aceite a calentar. Cuando esté caliente iremos cogiendo las rodajas de pan que tenemos en leche y las pasaremos por el huevo y las freiremos. Cuando estén doradas, las pasaremos por un plato que tendremos preparado con papel de cocina. En otro plato tendremos preparado el azúcar con la canela y las rebozamos. Y así hasta que estén todas, que iremos poniendo en una fuente. Como veis son muy facilitas y quedan muy buenas. Espero que os hayan gustado. Que paséis buena semana MONTSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://cocinandoconmontse.blogspot.com.es/2013/03/torrijas-con-azucar-y-canela.html MontseMorote

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