Morgana65 - Visitas: 2.544

Porciones / número de personas: seis
Tiempo de Preparación: 25
Tiempo de cocción: 18
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ciertamente de cualquier cosa se puede hacer un puding, he aquí un ejemplo, no sabe mucho al pastelito "Tigretón", pero en su defensa he de decir que desapare3ció rápidamente de la mesa,.

Ingredientes:

3 tigretones.
6 huevos.
1/2 litro de leche.
180 grs de azúcar.
un chorrito de coñac (poco).
caramelo líquido o azúcar para caramelizar el molde.

Instrucciones:

---

Fuente: www.ponemoslamesa.blogspot.com
Enviada por Morgana65 (ver más recetas de Morgana65)
Publicada el 21 de marzo de 2013 a las 19:08
Esta receta se ha visto un total de 2.544 veces
Puntuación: 3.35 sobre 5 90 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22304-Puding-de-Tigretones-.html][b][size=5][u]Puding de Tigretones.[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G514b4cb57432b.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Ciertamente de cualquier cosa se puede hacer un puding, he aquí un ejemplo, no sabe mucho al pastelito "Tigretón", pero en su defensa he de decir que desapare3ció rápidamente de la mesa,. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 tigretones. 6 huevos. 1/2 litro de leche. 180 grs de azúcar. un chorrito de coñac (poco). caramelo líquido o azúcar para caramelizar el molde. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir los huevos con el azúcar, la leche y el coñac; añadir los tigretones partiéndolos un poco, y seguidamente hacer el caramelo en la flanera (yo lo hice en una fiambrera). Una vez esté frío le añadimos el batido que habermos removido un poco para deshacer un poco los pastelitos. Ponemos al baño María y cuando pinchemos y la aguja salga seca ya estará nuestro puding. Yo lo hice en la olla rápida al baño María, en una fiambrera bien tapado durante 18 minutos desde que la pesa empieza a subir, pero cada olla tiene su tiempo. Está más bueno de un día para otro. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.ponemoslamesa.blogspot.com Morgana65

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.