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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Como lo prometido es deuda, esta semana tendremos cada día una torrija diferente.
Vamos a empezar la semana románticos y a darle a nuestra tradicional torrija un toque de glamour cubriéndola de rosas y bañándola en cava ¿a qué es sugerente?...
Ingredientes:

Ingredientes:

1 benjamín de cava
1 vaso de azúcar
1 baguette de pan de torrijas
3 cucharadas de rosa en pasta

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadecarbon.com
Enviada por lacocinadecarbon (ver más recetas de lacocinadecarbon)
Publicada el 25 de marzo de 2013 a las 21:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22316-Torrijas-de-rosas-y-cava.html][b][size=5][u]Torrijas de rosas y cava[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5150b1eb39b43.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Como lo prometido es deuda, esta semana tendremos cada día una torrija diferente. Vamos a empezar la semana románticos y a darle a nuestra tradicional torrija un toque de glamour cubriéndola de rosas y bañándola en cava ¿a qué es sugerente?... Ingredientes: [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 benjamín de cava 1 vaso de azúcar 1 baguette de pan de torrijas 3 cucharadas de rosa en pasta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboramos un almíbar con el cava, el azúcar y la rosa en pasta. Cocemos hasta que empiece a espesar ligeramente. Cortamos rebanadas de pan y las empapamos con el almíbar. Si lo hacemos con el pan de torrijas tened en cuenta que es un pan de miga muy densa y debemos dejar las rebanadas un buen rato hasta que estén bien empapadas. Pasamos las rebanadas por huevo y freímos en aceite caliente hasta que doren ligeramente. Sacamos y escurrimos el exceso de aceite en papel absorbente. Cubrimos las torrijas con rosa en pasta. Servimos frías. Mañana más y mejor ;) [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadecarbon.com lacocinadecarbon

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