consue - Visitas: 3.052

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta fácil y rápida.

Ingredientes:

Ingredientes para 4 personas:

4 truchas abiertas sin espina.
5 dientes de ajos a laminas.
1 cucharada de piñones.
200 gramos de jamón serrano a trozos.
Harina para rebozar las truchas.
Aceite para freir las truchas.
Medio limón.
Sal.

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeconsu.es/?p=721
Enviada por consue (ver más recetas de consue)
Publicada el 26 de marzo de 2013 a las 13:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22318-Trucha-con-jamon.html][b][size=5][u]Trucha con jamón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G51519b5092e94.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una receta fácil y rápida. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para 4 personas: 4 truchas abiertas sin espina. 5 dientes de ajos a laminas. 1 cucharada de piñones. 200 gramos de jamón serrano a trozos. Harina para rebozar las truchas. Aceite para freir las truchas. Medio limón. Sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Las truchas le ponemos un poco de sal y las rebozamos con harina y las freimos con bastante aceite. Cuando esten las truchas fritas las ponemos en una bandeja. En el mismo aceite de freír las truchas freímos los ajos laminados,el jamón y los piñones. Una vez frito le echamos medio limón exprimido. Y todo ese aceite se lo echamos por encima a las truchas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeconsu.es/?p=721 consue

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