Bizcochela - Visitas: 4.385

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una ensalada crujiente y deliciosa, la ensalada Waldorf, una maravilla de ensalada. Refrescante y muy muy rica,

Ingredientes:

1 manzana
3 o 4 tallos de apio
1/2 limón
50 gr de nueces
30 gr de pasas sultanas (que no tienen hueso)
4 cucharadas de mayonesa

Instrucciones:

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Fuente: http://bizcochela.blogspot.com.es/2013/04/ensalada-waldorf.html
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 2 de abril de 2013 a las 17:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22344-Ensalada-Waldorf.html][b][size=5][u]Ensalada Waldorf[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G515afca08579f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una ensalada crujiente y deliciosa, la ensalada Waldorf, una maravilla de ensalada. Refrescante y muy muy rica, [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 manzana 3 o 4 tallos de apio 1/2 limón 50 gr de nueces 30 gr de pasas sultanas (que no tienen hueso) 4 cucharadas de mayonesa [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. - En primer lugar troceamos el apio lo más pequeño posible. Vamos reservándolo en una ensaladera- 2. - La manzana la cortamos en dados pequeños y mezclamos con el apio, y rociaremos con el jugo del limón para que no se oscurezca. 3. - Troceamos las nueces, a mi me gustan en trozos pequeñitos, pero podéis dejar los trozos a vuestro gusto. Reservando alguna mitad para decorar. 4. - Añadimos las nueces y las pasas y removemos. 5. - Y por último, añadimos la mayonesa. Yo la mayonesa la he hecho con limón, que es lo que le da el toque especial a esta ensalada. Pero podéis usar cualquier mayonesa y añadirle limón. Y ya tenemos una magnífica ensalada!!!!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://bizcochela.blogspot.com.es/2013/04/ensalada-waldorf.html Bizcochela

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