Receta de Jamón al Horno

Receta de Jamón al Horno
Puntuación: 3.45 Bizcochela - Visitas: 8.046




Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Carnes, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Pues continuamos con recetas ligeras, que me va muy en esta época. Así que os presento esta receta que supongo que muchos ya la conoceréis, pero para los que no la conocen.

Ingredientes:

1 Kilo de jamón york de una pieza
1 lata de piña en su jugo
150 gr de azúcar moreno
4 clavos

Instrucciones:

1. - En primer lugar encendemos el horno a 180º y hacemos unos cortes en los fondos del jamón, haciendo rombos.

2. - Pinchamos los clavos donde más nos guste.

3. - Colocamos las rodajas de piña alrededor del jamón, pinchándolo con unos palillos. Y encima colocamos también. Las rodajas de piña suelen ir enteras, pero yo las puse troceadas.

4. - Le añadimos el jugo de piña por los lados y los embadurnamos todo con el azúcar moreno.

5. - Metemos en el horno 45 minutos, regándolo de vez en cuando con el jugo.

Y tenemos un plato ligero y delicioso!!!!!

Simple, y muy rico!!!!

Espero que os guste!!!!


Fuente: http://bizcochela.blogspot.com.es/2013/04/jamon-al-horno.html
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 27 de abril de 2013 a las 10:16
Esta receta se ha visto un total de 8.046 veces
Puntuación: 3.45 sobre 5 Puntuación: 3.45190 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527