Receta de Crema de verdura con pechuga de pollo en Thermomix

Receta de Crema de verdura con pechuga de pollo en Thermomix
Puntuación: 3.86 sena - Visitas: 5.236




Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación: 10mi
Tiempo de cocción: 25-.30
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

40 de aceite
150 de cebolla
150 g de puerros
120 g de zanahoria
180 g de calabacín
190 g de patatas
90 g tomate rojo ( 1 tomate )
250 g de pechuga de pollo
420 de agua
1 pastilla de caldo de pollo
Sal solo le puse muy poca, ya que lleva la pastilla de caldo

Instrucciones:

Ponemos en el vaso, puerro, calabacín, zanahoria y cebolla, todo troceado y 5 segundos en Velc 5.
Ponemos el aceite y 8 minutos, 100º, Velc 1.
Ponemos, las patatas, tomate, agua y pastilla de caldo desmenuzada, 10 minutos, Temp. Varoma, Velc 1.
Ponemos la pechuga de pollo troceada 15 minutos, Temp. Varoma, Velc 1.
Esperamos unos 5 minutos que baje un poco la temperatura, trituramos 1 minuto Velc progresiva 5-7-10 y servimos... sale muy buena...



Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 4 de mayo de 2013 a las 22:08
Esta receta se ha visto un total de 5.236 veces
Puntuación: 3.86 sobre 5 Puntuación: 3.8653 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527