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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este fin de semana ha salido el sol y he tenido antojo de ensalada de pasta, porque es un plato muy flexible y socorrido, fácil de hacer y de transportar al trabajo, la playa o un picnic al aire libre.
Aquí tenéis mi versión de ensalada de pasta con un toque oriental, espero que la disfrutéis .

Ingredientes:

1 litro de agua
1 cucharada de sal
300 gramos de pajaritas de pasta vegetal
200 gramos de gulas
1 cucharada de semillas de sésamo
3 cucharadas de vinagre de arroz
3 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de cayena molida

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadecarbon.com
Enviada por lacocinadecarbon (ver más recetas de lacocinadecarbon)
Publicada el 6 de mayo de 2013 a las 19:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22426-Ensalada-de-pasta-y-gulas.html][b][size=5][u]Ensalada de pasta y gulas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5187eeab06522.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este fin de semana ha salido el sol y he tenido antojo de ensalada de pasta, porque es un plato muy flexible y socorrido, fácil de hacer y de transportar al trabajo, la playa o un picnic al aire libre. Aquí tenéis mi versión de ensalada de pasta con un toque oriental, espero que la disfrutéis . [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 litro de agua 1 cucharada de sal 300 gramos de pajaritas de pasta vegetal 200 gramos de gulas 1 cucharada de semillas de sésamo 3 cucharadas de vinagre de arroz 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de cayena molida [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Vertemos el agua en una olla y la llevamos a ebullición, añadimos la sal y la pasta y la cocemos según las instrucciones del fabricante. Una vez cocida, la escurrimos y la refrescamos con agua fría para cortar la cocción. Volcamos la pasta en una fuente honda y la mezclamos con las gulas. En el vaso de la batidora echamos el sésamo, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de oliva, el azúcar y la cayena. Mezclamos durante 10 segundos. Vertemos la mezcla sobre la pasta con gulas y removemos para impregnarla bien con el aliño. Servimos en platos o boles . [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadecarbon.com lacocinadecarbon

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