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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutoa
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un guiso de costillas con patatas que están para chuparse los dedos

Ingredientes:

Patatas
Costillas adobadas.
1 zanahoria.
1 tomate rojo.
Un poco de pimiento verde.
Un poco de pimiento rojo
1 hoja de laurel.
Un poco de cebolla. " dientes de ajos
Aceite 1 cucharadita rasa de pimentón dulce

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 15 de mayo de 2013 a las 01:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22452-PATATAS-CON-COSTILLAS-ADOBADAS.html][b][size=5][u]PATATAS CON COSTILLAS ADOBADAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5192c78a2954d.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Un guiso de costillas con patatas que están para chuparse los dedos [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Patatas Costillas adobadas. 1 zanahoria. 1 tomate rojo. Un poco de pimiento verde. Un poco de pimiento rojo 1 hoja de laurel. Un poco de cebolla. " dientes de ajos Aceite 1 cucharadita rasa de pimentón dulce [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavamos, pelamos y nos preparamos todo lo que vamos a necesitar, picamos cebolla, pimientos verde y rojo zanahoria 2 dientes de ajo y una hoja de laurel. Rallamos el tomate. Ponemos un poco de aceite al fuego en una cacerola y añadimos la cebolla para freilar un poco. Después de unos minutos añadimos los pimientos , los ajos y la hoja de laurel. Añadimos las costillas y las zanahorias y rehogamos con las verduras. Añadimos una cucharadita de las de café de pimentón dulce. Terminamos por añadir agua y dejar cocer para que las costillas de cuezan unos 15 minutos y cuando estén casi cocidas las costillas añadimos patatas peladas y chascadas en cachelos para que suelten fécula al cocerse y espese un poco el caldo. Es un plato sencillo, barato pero muy sabroso, espero que os gusten besos Adita [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lacocinadeadita.com/ LaCocinadeAdita

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