Receta de Tarta Flan Dukan con Sabor Piña Colada

Receta de Tarta Flan Dukan con Sabor Piña Colada
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Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta tarta flan es lo mas visto en el blog pues hoy espero que esta nueva versión os guste, lleva mas queso y unas gotas de aroma de Ron y sin vainilla y algo que puso Deborah Duran Perez en DukanAdictos (MiDiarioDukan) me dije pues si señor la voy a tunear. Salio de lujo.

Ingredientes:

Ingredientes:
-1 litro de leche desnatada,
-2 sobres de infusión fría sabor piña colada "hacendado Mercadona "
-2 sobres de flan clásico desgrasado "Mercadona,"
-300 grs de queso de untar desnatado
- 6 cucharas de edulcorante en polvo. yo uso el del Día
-1/2 cuchara sopera de cacao " para espolvorear por encima cuando se des-molda."
-8 o 9 gotas de aroma de Ron opcional
-1/2 cucharadita de coco " tolerado"

Instrucciones:

Elaboración:
Separamos una taza del litro de leche, en esa taza ponemos los dos sobres de piña colada durante 5 minutos.Ponemos el resto junto el edulcorante bien mezclado en un cuenco de cristal al microondas de 7 a 8 minutos " según potencia del micro " ( es que yo tengo 2 y uno me lleva 7 minutos y el otro 8 )
así que según vuestro micro controláis.
Mientras en la taza de leche pasados eses 5 minutos sacamos los sobres de las infusiones y echamos los dos sobres de flan y removemos bien....
Al hervir la leche volcamos el resto de la mezcla de leche y polvos y lo mezclamos muy bien con las varillas de mano.
Se vuelve a meter en el micro otros 7 o 8 minutos hasta que vemos que vuelve a querer hervir.
Se saca y se añade el queso y se remueve muy bien para que se mezcle, ahí es cuando añadimos el aroma de ron y probamos por si necesita algo mas de edulcorante.
se mete de nuevo 2 o 3 minutos en el micro.
Mientras mojamos con agua un molde de silicona,
es para poder des-moldar bien
Cuando pasen esos minutos con mucho cuidado sacamos el cuenco y vertemos en el molde.
Esperamos que enfrié y lo ponemos en la nevera.
Cuando lo des-moldemos. espolvoreamos con el cacao por encima ayudándonos con un colador..
No se nota que es de dieta..........
Espero y deseo que os guste...............un bico


Fuente: http://roski-cocinayalgomas-yus.blogspot.com.es/2013/05/tarta-flan-dukan-con-sabor-pina-colada.html
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 1 de junio de 2013 a las 10:14
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Puntuación: 3.49 sobre 5 Puntuación: 3.4965 votos.
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