Receta de Puerro Frito

Receta de Puerro Frito
Puntuación: 3.11 Bizcochela - Visitas: 3.520




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Pues hoy no traigo ninguna receta, en realidad es más una idea de acompañamiento o decoración, original, vistoso y bien rico, el puerro frito, queda genial.

Ingredientes:

Un puerro
Aceite de girasol
Sal

Instrucciones:

1. - Ponemos el aceite en una sartén a calentar.

2. - Lavamos bien el puerro y lo cortamos en tiritas finas.

3. - Cuando el aceite esté bien caliente, echamos un puñado de puerro cortado y a los 30 segundos o cuando empiecen a dorarse, sacamos a un plato con papel absorbente.

4. - Espolvoreamos con sal y listo!!!!!!


Fuente: http://bizcochela.blogspot.com.es/2013/07/puerro-frito.html
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 1 de julio de 2013 a las 18:31
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Puntuación: 3.11 sobre 5 Puntuación: 3.1195 votos.
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