Receta de Salsa rosa casera


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
mayonesakétchup
tabasco
brandy
Instrucciones:
Primero hacer la mayonesa:
Echamos en un vaso de batidora o en la thermomix el huevo junto con el limón y una pizca de sal. Ponemos la batidora o la thermomix en una velocidad medio-baja y iremos vertiendo muy lentamente el aceite con cuidado de que no se nos corte. Una vez vertido todo el aceite, la mayonesa ya estará lista para servir.
Ver vídeo de la receta en:
Segundo hacer salsa rosa:
En un bol eche la mayonesa junto con un chorro abundante de kétchup, un poco de tabasco y un chorrito de brandy. Remueva la lentamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Una vez que este bien mezclado ya estará lista para servir.
Ver vídeo de la receta:
Podéis ver más recetas en mi blog:
http://cookingmrzexions.blogspot.com.es/
Echamos en un vaso de batidora o en la thermomix el huevo junto con el limón y una pizca de sal. Ponemos la batidora o la thermomix en una velocidad medio-baja y iremos vertiendo muy lentamente el aceite con cuidado de que no se nos corte. Una vez vertido todo el aceite, la mayonesa ya estará lista para servir.
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Segundo hacer salsa rosa:
En un bol eche la mayonesa junto con un chorro abundante de kétchup, un poco de tabasco y un chorrito de brandy. Remueva la lentamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Una vez que este bien mezclado ya estará lista para servir.
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Enviada por MrZexions (ver más recetas de MrZexions)
Publicada el 8 de julio de 2013 a las 01:59
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