paulinacocina - Visitas: 5.969

Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Salsas y fondos, Especialidades internacionales, Postres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

¿Alguna vez imaginaste que podías hacer un postre solo con chocolate y agua?

Ingredientes:

Para la terrina:
200g. de chocolate de taza
Ralladura de medio limón
1/2 rodaja de jengibre
100cc. de agua
Para la salsa:
1 cda. de mermelada (yo usé de tomate)
1 cda. de azúcar
1 cda. de agua

Instrucciones:

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Fuente: http://www.paulinacocina.net/terrina-fresca-de-chocolate/629
Enviada por paulinacocina (ver más recetas de paulinacocina)
Publicada el 8 de julio de 2013 a las 16:46
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22608-Terrina-de-CHOCOLATE.html][b][size=5][u]Terrina de CHOCOLATE[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G51dad1baca7fc.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] ¿Alguna vez imaginaste que podías hacer un postre solo con chocolate y agua? [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Para la terrina: 200g. de chocolate de taza Ralladura de medio limón 1/2 rodaja de jengibre 100cc. de agua Para la salsa: 1 cda. de mermelada (yo usé de tomate) 1 cda. de azúcar 1 cda. de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Terrina 1) Calentar el agua a 40ºC. 2) Verter el chocolate picado, el jengibre y la ralladura de limón. Revolver. 3) Pasar por la minipimer o procesadora. 4) Colocar en un molde forrado con papel film y refrigerar 40 min. Salsa 1) Llevar a fuego medio los tres ingredientes y revolver por 2 minutos. Servir porciones pequeñas sobre la salsa, es fuerte y de sabor exquisito. Aquí les dejo la videoreceta, que está en mi videoblog, salió muy divertido el programa, no se lo pierdan: http://www.paulinacocina.net/terrina-fresca-de-chocolate/629 [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.paulinacocina.net/terrina-fresca-de-chocolate/629 paulinacocina

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