Receta de PAO DO LÓ (Bizcocho Portugués)

Receta de PAO DO LÓ (Bizcocho Portugués)
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Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 60
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un bizcocho portugués buenisimo!!

Ingredientes:

8 huevos.
300 gr. de azúcar.
125 gr. de harina.

Instrucciones:

Antes de empezar, poner el horno a 200º.

Separar las yemas de las claras.

Mezclar las yemas con el azúcar y batir muy bien (el truco está en batir mucho)mejor con varillas, pero si se tiene Thermomix, perfecto también. (Sería un minuto, en velocidad 4). Luego añadimos la harina poco a poco y volvemos a batir muy bien.

Montamos las claras a punto de nieve y con mucho cuidado lo incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes, hasta mezclarlo perfectamente.

Echamos toda la mezcla en un molde, que debe de estar untado con mantequilla. Bajamos el horno a 150º o 160º y lo tenemos en el horno sobre 1 hora aproximadamente.

Uhhhmmmm bueniiisimooo. Probadlo.


Fuente: www.blanca-mirinconderecetas.blogspot.com.es
Enviada por blachi (ver más recetas de blachi)
Publicada el 17 de septiembre de 2013 a las 09:35
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Puntuación: 3.28 sobre 5 Puntuación: 3.28168 votos.
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