blachi - Visitas: 5.659

Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ricos en cualquier época del año... Y super sencillos de hacer.

Ingredientes:

250 gr. de almendra muy molida.
250 gr. de azúcar glas.
2 claras de huevo.
2 yemas de huevo.

Instrucciones:

---

Fuente: http://www.blanca-mirinconderecetas.blogspot.com.es/
Enviada por blachi (ver más recetas de blachi)
Publicada el 8 de octubre de 2013 a las 20:10
Esta receta se ha visto un total de 5.659 veces
Puntuación: 3.49 sobre 5 165 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22806-MAZAPAN-CASERO.html][b][size=5][u]MAZAPAN CASERO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52544aa93c2ae.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Ricos en cualquier época del año... Y super sencillos de hacer. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gr. de almendra muy molida. 250 gr. de azúcar glas. 2 claras de huevo. 2 yemas de huevo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un bol vertemos las almendras muy molidas (como harina), mezclándola con el azúcar glas y añadimos las dos claras de huevo un poco batidas. Ahora amasamos con las manos bien, mezclando durante bastante tiempo. Unos 10 minutos aprox. Hacemos una bola, la envolvemos en film y dejamos reposar 1/2 hora en la nevera. Precalentar el horno a 200º Estiramos la bola entre dos papeles de horno o film, para que no se pegue y se deslice mejor el rodillo. Lo dejamos del grueso deseado (yo 1cm o 1.5 cm) y hacemos las figuritas con la mano o con un cortapastas y bañamos con yema de huevo batida. Colocamos en una bandeja grande sobre papel de horno y metemos al horno a unos 200º, de 3 a 5 minutos, tan solo hasta que se doren por encima un poco. Sacamos y dejamos enfriar en la misma bandeja. Una receta que hace tiempo cogí del blog "Una Mariposa en mi cocina", con alguna variación. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.blanca-mirinconderecetas.blogspot.com.es/ blachi

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.