Receta de Bizcocho de limón glaseado
Nacho - Visitas: 15.465
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 60
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250g de margarina Tulipán2 ¾ de vasos de harina (470g)
1 vaso de azúcar glas (170g)
5 huevos
1 sobre de levadura Potax
3-4 cucharadas de jugo de limón y la ralladura de un limón
Para el galseado:
3 cucharadas de leche
1 cucharada sopera de margarina
3/4 de vaso de azúcar glas
Jugo de limón
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 180 ° C
2. Mezclar la margarina Tulipán y el azúcar glas hasta que la masa se vuelva esponjosa. Añadir las yemas, una a una, mientras se mezcla.
3. Batir las claras de huevo a punto de nieve. Agregar la harina y la levadura a la masa y luego añadir las claras de huevo montadas a punto de nieve y mezclar todo de arriba abajo para que no pierda consistencia. Cuando todos los ingredientes estén bien combinados verter el jugo de limón con la ralladura de limón.
4. Verter la mezcla en un molde para hornear de tamaño medio y cocer durante 1 hora.
Glaseado:
5. Poner a hervir 3 cucharadas de leche y 1 cucharada sopera de margarina.
6. Añadir ¾ de un vaso de azúcar glas y 3-4 de cucharadas de jugo de limón.
7. Verter sobre el pastel enfriado.
2. Mezclar la margarina Tulipán y el azúcar glas hasta que la masa se vuelva esponjosa. Añadir las yemas, una a una, mientras se mezcla.
3. Batir las claras de huevo a punto de nieve. Agregar la harina y la levadura a la masa y luego añadir las claras de huevo montadas a punto de nieve y mezclar todo de arriba abajo para que no pierda consistencia. Cuando todos los ingredientes estén bien combinados verter el jugo de limón con la ralladura de limón.
4. Verter la mezcla en un molde para hornear de tamaño medio y cocer durante 1 hora.
Glaseado:
5. Poner a hervir 3 cucharadas de leche y 1 cucharada sopera de margarina.
6. Añadir ¾ de un vaso de azúcar glas y 3-4 de cucharadas de jugo de limón.
7. Verter sobre el pastel enfriado.
Fuente: Tulipán
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 5 de noviembre de 2013 a las 18:56
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