cherrymac8 - Visitas: 3.923

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Siento el retraso pero ya estoy aquí. Se acaba el calor y comienza el frío, y por eso empiezan a apetecer platos calientes, como son los platos de cuchara. Este es uno ideal, porque puede ser un primer plato o plato único. En esta ocasión utilicé garbanzos de bote y he de reconocer que me dieron muy buen resultado.
El arroz puede ser el que tengáis en casa; particularmente me gustan los bomba o los basmati aromatizados que los sofrío con ajo y media pastilla de caldo de pollo. Es una receta muy rica que os animo que hagáis frecuentemente.

Ingredientes:

400 gr garbanzos
2 Calamares grandes.
1 Cebolla
1 Pimiento verde
2 Cucharadas de tomate frito
1 Diente de ajo
1 Hoja de Laurel
Aceite de oliva
Sal
Arroz blanco para acompañar (opcional)

Instrucciones:

---

Fuente: http://forlittlecooks.blogspot.com
Enviada por cherrymac8 (ver más recetas de cherrymac8)
Publicada el 16 de noviembre de 2013 a las 10:03
Esta receta se ha visto un total de 3.923 veces
Puntuación: 2.91 sobre 5 213 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22913-Garbanzos-con-calamares.html][b][size=5][u]Garbanzos con calamares[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G528734da07453.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Siento el retraso pero ya estoy aquí. Se acaba el calor y comienza el frío, y por eso empiezan a apetecer platos calientes, como son los platos de cuchara. Este es uno ideal, porque puede ser un primer plato o plato único. En esta ocasión utilicé garbanzos de bote y he de reconocer que me dieron muy buen resultado. El arroz puede ser el que tengáis en casa; particularmente me gustan los bomba o los basmati aromatizados que los sofrío con ajo y media pastilla de caldo de pollo. Es una receta muy rica que os animo que hagáis frecuentemente. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 gr garbanzos 2 Calamares grandes. 1 Cebolla 1 Pimiento verde 2 Cucharadas de tomate frito 1 Diente de ajo 1 Hoja de Laurel Aceite de oliva Sal Arroz blanco para acompañar (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos, lavamos y cortamos en dados los calamares. Doramos en una sartén la cebolla, el ajo y pasados unos minutos le añadimos el pimiento que previamente habremos picado muy fino y el laurel. Añadimos los calamares y salamos. Mientras podemos cocer un arroz blanco en una olla y lo reservamos. Echamos a la olla de los calamares medio litro de agua con dos cucharadas de tomate frito y los dejamos cocer 15 min aproximadamente. Una vez pasado este tiempo añadimos los garbanzos y dejamos cocer otros 15 minutos o hasta que los garbanzos se hayan cocido. Servir muy caliente acompañados con el arroz. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://forlittlecooks.blogspot.com cherrymac8

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.