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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 25
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta se hace muy rápido y con la crema pastelera de naranja quedan diferentes.

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre fresco
150g de leche condensada
150g zumo de naranja
2 huevos
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
Azúcar glas

Instrucciones:

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Fuente: http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/
Enviada por mavi-saboreandoconmavi (ver más recetas de mavi-saboreandoconmavi)
Publicada el 16 de noviembre de 2013 a las 23:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22917-Cucuruchos-de-hojaldre-con-crema-de-naranja.html][b][size=5][u]Cucuruchos de hojaldre con crema de naranja[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5287ed308aa97.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta se hace muy rápido y con la crema pastelera de naranja quedan diferentes. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 plancha de hojaldre fresco 150g de leche condensada 150g zumo de naranja 2 huevos 1 cucharada de maicena 1 cucharada de mantequilla Azúcar glas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Crema pastelera de naranja Disolver la maicena en el zumo de naranja. Todo menos la mantequilla 10 seg. vel. 6 y después 8 min. 90º vel. 4 .Añadir la mantequilla a trozos pequeños 20 seg. vel. 3. Verter en un bol y remover hasta templar para que no crié costra y poner un papel film. DE MODO TRADICIONAL Disolver la maicena en el zumo de naranja. Mezclar todo menos la mantequilla en un cazo y removerlo a fuego medio hasta que espese. Retirar del fuego y añadir la mantequilla a trozos pequeños removiendo hasta que se integre bien. Verter en un bol y remover hasta templar para que no crié costra y poner un papel film. HOJALDRE Estiramos un poco el hojaldre y lo cortamos a tiras de unos 2 cm. Engrasamos los cucuruchos y enrollamos el hojaldre. Cuidado, no enrollar hasta muy arriba que después no se quitan bien los moldes. Pintamos con un huevo batido y horneamos a 200º hasta que se doren. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/ mavi-saboreandoconmavi

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