Nacho - Visitas: 9.384

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

COULANT:
- 150 g Chocolate
- 150 g Mantequilla
- 70 g Azúcar
- 80 g Harina
- 3 Huevos
- 3 Yemas de huevo

UNTAR MOLDES:
- Mantequilla
- Cacao en polvo

Instrucciones:

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Fuente: Mycook
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 6 de diciembre de 2013 a las 11:41
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22974-Coulant-de-chocolate-con-Mycook.html][b][size=5][u]Coulant de chocolate con Mycook[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52a1aa4931e08.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] COULANT: - 150 g Chocolate - 150 g Mantequilla - 70 g Azúcar - 80 g Harina - 3 Huevos - 3 Yemas de huevo UNTAR MOLDES: - Mantequilla - Cacao en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] <iframe width="640" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/sfkttdAcatA?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen[/img]</iframe[/img] 1 - Trocea el chocolate pulsando el botón turbo. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/turbo.jpg[/img] 2 - Agrega la mantequilla y programa 1 mintuo, 80o, velocidad 3. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/80g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v3.jpg[/img] 3 - Añade los huevos, las yemas y el azúcar y mezcla 30 segundos a velocidad 5. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/30s.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v5.jpg[/img] 4 - Agrega la harina y programa 30 segundos, velocidad 5. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/30s.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v5.jpg[/img] 5 - Vierte el preparado en flaneras encamisadas con mantequilla y cacao en polvo e introdúcelas en el horno precalentado a 200º, durante 7 minutos aproximadamente. <b[/img]Consejos</b[/img] La esencia del coulant es que quede sólido por fuera y líquido por dentro. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mycook Nacho

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