Nacho - Visitas: 5.139

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 7
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 800 g Calabaza sin piel
- 500 g Caldo de verduras
- 150 g Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 30 g Aceite de oliva
- Sal

Instrucciones:

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Fuente: Mycook
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 6 de diciembre de 2013 a las 12:00
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22975-Crema-de-calabaza-con-Mycook.html][b][size=5][u]Crema de calabaza con Mycook[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52a1ae31705bb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 800 g Calabaza sin piel - 500 g Caldo de verduras - 150 g Cebolla - 1 Diente de ajo - 30 g Aceite de oliva - Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] <iframe width="640" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/kf-GvM5t7X4?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen[/img]</iframe[/img] 1 - Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 2 - Sofríe el diente de ajo 1 minuto, 120º, velocidad 1. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v1sofrito.jpg[/img] 3 - Agrega la cebolla y dórala 5 minutos, 120º, velocidad 1. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/5m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v1sofrito.jpg[/img] 4 - Añade la calabaza y trocéala 30 segundos, velocidad 5. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/30s.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v5.jpg[/img] 5 - Vierte el caldo de verduras y una pizca de sal en la jarra y programa 15 minutos, 100º, velocidad 3. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/15m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/100g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v3.jpg[/img] 6 - Para acabar, pulsa TURBO hasta conseguir la textura deseada. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/turbo.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mycook Nacho

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