Nacho - Visitas: 6.857

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 7
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 30 Ferrero Rocher
- 250 g Leche
- 50 g Azúcar
- 3 Yemas de huevo

Instrucciones:

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Fuente: Mycook
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 6 de diciembre de 2013 a las 12:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22977-Helado-de-Ferrero-Roche-con-Mycook.html][b][size=5][u]Helado de Ferrero Roche con Mycook[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52a1b53953041.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 30 Ferrero Rocher - 250 g Leche - 50 g Azúcar - 3 Yemas de huevo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] <iframe width="640" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/hPVOQNhxgxg?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen[/img]</iframe[/img] 1 - Retira el envoltorio de los bombones. 2 - Coloca la paleta mezcladora en la cuchilla y vierte la leche, el azúcar y las yemas, y programa 5 minutos, 90º, velocidad 3. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/5m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/90g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v3.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/paleta.jpg[/img] 3 - Programa 1 minuto más, a velocidad 3, para evitar que la crema se corte y reserva en la nevera. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v3.jpg[/img] 4 - Cuando la crema (crema inglesa) esté fría, pon los bombones en la jarra, añade la crema y tritura todo 30 segundos a velocidad progresiva 7-10, con la ayuda de la espátula. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/30s.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v7.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/espatula.jpg[/img] 5 - Congela la mezcla y emulsiona de nuevo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mycook Nacho

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