Nacho - Visitas: 9.050

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 47 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 850 g Muslitos de pollo
- 100 g Jamón serrano en tiras
- 200 g Tomate
- 200 g Cebolla
- 150 g Pimiento rojo
- 150 g Pimiento verde
- 2 Ñoras remojadas
- 1 Diente de ajo
- Perejil
- 1 Hoja de laurel
- 150 g Vino blanco
- 50 Aceite de oliva
- Sal

Instrucciones:

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Fuente: Mycook
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 8 de diciembre de 2013 a las 10:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta22985-Pollo-al-chilindron-con-Mycook.html][b][size=5][u]Pollo al chilindrón con Mycook[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52a43aec0cf61.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 850 g Muslitos de pollo - 100 g Jamón serrano en tiras - 200 g Tomate - 200 g Cebolla - 150 g Pimiento rojo - 150 g Pimiento verde - 2 Ñoras remojadas - 1 Diente de ajo - Perejil - 1 Hoja de laurel - 150 g Vino blanco - 50 Aceite de oliva - Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] <iframe width="640" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/4IHAIEJO3zg?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen[/img]</iframe[/img] 1 - Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 2 - Sofríe el ajo, 1 minuto, 120º, velocidad 1. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v1sofrito.jpg[/img] 3 - Agrega la cebolla y dórala 7 minutos, 120º, velocidad 1. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/7m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v1sofrito.jpg[/img] 4 - Añade ahora el pimiento rojo, el verde, las ñoras remojadas y una pizca de sal y programa 5 minutos, 120º, velocidad 1. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/5m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v1sofrito.jpg[/img] 5 - Agrega el tomate, el perejil, una pizca de sal y sofríe 3 minutos, 120º, velocidad 1. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/3m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v1sofrito.jpg[/img] 6 - Pon el jamón serrano en la jarra, junto con los muslos de pollo salpimentados, el vino blanco y la hora de laurel, coloca el cestillo al revés encima de la tapa y programa 30 minutos, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/30m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img]  <b[/img]Consejos</b[/img] Si quieres el pollo más hecho, programa 10 minutos adicionales, 120º, velocidad 2. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mycook Nacho

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