Nacho - Visitas: 3.172

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 400 g Colas de gambas peladas
- 30 g Piñones
- 2 Dientes de ajo
- Albahaca
- 150 g Cava o champán
- Sal
- Pimienta
- 80 g Aceite

Instrucciones:

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Fuente: Mycook
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 13 de diciembre de 2013 a las 13:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23008-Gambas-al-cava-con-pinones-y-albahaca-con-Mycook.html][b][size=5][u]Gambas al cava con piñones y albahaca con Mycook[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52aafa42721c8.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 400 g Colas de gambas peladas - 30 g Piñones - 2 Dientes de ajo - Albahaca - 150 g Cava o champán - Sal - Pimienta - 80 g Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1 - Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 2 - Introduce las colas de gambas peladas con cuidado, sal y pimienta y programa 6 minutos, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/6m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 3 - Colar y reservar las gambas, conservando a parte el aceite. 4 - Poner el aceite de las gambas en la jarra, añadir los piñones y programar 2 minutos, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/2m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 5 - Introducir los ajos y la albahaca y programar 1 minuto, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/1m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 6 - Verter el cava y programar 2 minutos, 120º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/2m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/120g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] 7 - Introducir las gambas reservadas y programar 5 minutos, 110º, velocidad 2. [img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/5m.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/110g.jpg[/img][img]https://www.mundorecetas.com/imagenes/mycook/v2.jpg[/img] <b[/img]Consejos</b[/img] Servir caliente [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mycook Nacho

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