ElRinconcitodeGata - Visitas: 4.274

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: -
Tiempo de cocción: -
Categoría: Verduras y legumbres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Después de los días de comilona navideña toca volver a la comida ligerita y aquí os dejo una de mis verduras preferidas, las acelgas, en este caso con patata. En el estuche Leukué.

Ingredientes:

300 gr de acelgas, yo he usado las que vienen frescas en bolsas de Mercadona (no tenia ganas de limpiarlas)

2 patatas no muy grandes, más bien pequeñas

aceite, ajo y sal.

Instrucciones:

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Fuente: http://elrinconcitodegata.blogspot.com.es/
Enviada por ElRinconcitodeGata (ver más recetas de ElRinconcitodeGata)
Publicada el 20 de enero de 2014 a las 22:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23087-Acelgas-con-Patatas-Rehogadas.html][b][size=5][u]Acelgas con Patatas Rehogadas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G52dd98db21b2c.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Después de los días de comilona navideña toca volver a la comida ligerita y aquí os dejo una de mis verduras preferidas, las acelgas, en este caso con patata. En el estuche Leukué. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gr de acelgas, yo he usado las que vienen frescas en bolsas de Mercadona (no tenia ganas de limpiarlas) 2 patatas no muy grandes, más bien pequeñas aceite, ajo y sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos las acelgas junto con las patatas cortadas a daditos en el estuche leukué y le ponemos un poquito de sal y salpicamos con agua. Lo ponemos a cocer 5 minutos, pasado este tiempo le echamos un ojo y tendremos que ponerlo por lo menos 4 minutos más, dependerá del microondas. Cuando veamos que están las patatas casi hechas, las reservamos, y ponemos en una sartén un poco de aceite para sofreír el ajo, cuando este empiece a dorarse añadimos las acelgas y patatas y lo rehogamos un poco. Se puede añadir un huevo, pero esto seria si no tenemos un segundo plato de carne o pescado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://elrinconcitodegata.blogspot.com.es/ ElRinconcitodeGata

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