MontseMorote - Visitas: 2.700

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 60
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta semana he preparado una receta de pollo, uno de los alimentos más consumidos. Es una carne ligera y muy buena, su preparación es muy variada, por eso no nos aburrimos de comerla. La receta que os propongo es muy facilita, aunque me gusta la cocina y disfruto con ella, no siempre se tiene el mismo tiempo, hay semanas que pasan volando y no nos ha dado tiempo ha hacer todo lo que queríamos, así que el fin de semana me toca seguir corriendo, entonces recurro a recetas fáciles de preparar y que se vayan haciendo solas y para eso no hay nada mejor que utilizar el horno, va fenomenal, ponemos los ingredientes en la bandeja y listo!!! Solo hay que ir vigilando y poco a poco se va cocinando.

Ingredientes:

1 pollo
Patatas
Cebolla
Un vaso de vino blanco 200 ml. Miró
Un limón
Curry
Sal
Aceite

Instrucciones:

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Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/2014/02/pollo-al-horno-con-curry.html
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 16 de febrero de 2014 a las 22:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23180-Pollo-al-horno-con-curry.html][b][size=5][u]Pollo al horno con curry[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5301283f9ae54.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta semana he preparado una receta de pollo, uno de los alimentos más consumidos. Es una carne ligera y muy buena, su preparación es muy variada, por eso no nos aburrimos de comerla. La receta que os propongo es muy facilita, aunque me gusta la cocina y disfruto con ella, no siempre se tiene el mismo tiempo, hay semanas que pasan volando y no nos ha dado tiempo ha hacer todo lo que queríamos, así que el fin de semana me toca seguir corriendo, entonces recurro a recetas fáciles de preparar y que se vayan haciendo solas y para eso no hay nada mejor que utilizar el horno, va fenomenal, ponemos los ingredientes en la bandeja y listo!!! Solo hay que ir vigilando y poco a poco se va cocinando. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pollo Patatas Cebolla Un vaso de vino blanco 200 ml. Miró Un limón Curry Sal Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una bandeja apta para el horno, pondremos el pollo, un cuarto por persona, las cebollas cortadas y las patatas también troceadas, rociaremos con el zumo de limón, aceite sal y el curry, la cantidad será a gusto. Lo meteremos al horno a 180ºC y lo dejaremos unos 20 minutos, pasado este tiempo abriremos el horno y le echaremos el vino. Y lo dejaremos hasta que este hecho a nuestro gusto, más doradito o menos, tarda sobre una hora, si vemos que se seca, se echa un poco de agua en la bandeja. Y listo. No me digáis que no es facilito y podemos hacer otras cosas mientras se va cocinando. Queda muy bueno con el curry, pero también podéis ponerle especias para pollo, ya lo venden preparado. Rico, rico. Espero que os haya gustado. Muchas gracias por vuestros comentarios. Que paséis una feliz semana MONTSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.cocinandoconmontse.com/2014/02/pollo-al-horno-con-curry.html MontseMorote

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