leire_sobrino - Visitas: 2.523

Porciones / número de personas: 12
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Desde que hice el Bizcocho de calabaza se ha convertido en mi favorito. Ese sabor y textura no lo consigo con ningún otro. Ayer compré una calabaza a buen precio y estaba claro que el bizcocho caía pero cambié de opinión y me decidí por magdalenas y desde ahora también estarán entre mis favoritas, sin duda. Y para darle todavía más gusto y sabor, aunque no le hace falta,le he metido, no a todas, una cucharadita de crema de cacao. En fin, que os voy a decir, que me encantan este tipo de dulces, para mi los mejores son duda.

Ingredientes:

Ingredientes:

250 grs de calabaza cruda y pelada
250 grs de harina
225 grs de azúcar
70 ml de aceite suave
3 huevos
1 sobre de levadura química
Crema de cacao

Instrucciones:

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Enviada por leire_sobrino (ver más recetas de leire_sobrino)
Publicada el 13 de marzo de 2014 a las 15:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23265-Magdalenas-de-calabaza-y-chocolate.html][b][size=5][u]Magdalenas de calabaza y chocolate[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5321bdd771d35.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Desde que hice el Bizcocho de calabaza se ha convertido en mi favorito. Ese sabor y textura no lo consigo con ningún otro. Ayer compré una calabaza a buen precio y estaba claro que el bizcocho caía pero cambié de opinión y me decidí por magdalenas y desde ahora también estarán entre mis favoritas, sin duda. Y para darle todavía más gusto y sabor, aunque no le hace falta,le he metido, no a todas, una cucharadita de crema de cacao. En fin, que os voy a decir, que me encantan este tipo de dulces, para mi los mejores son duda. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 250 grs de calabaza cruda y pelada 250 grs de harina 225 grs de azúcar 70 ml de aceite suave 3 huevos 1 sobre de levadura química Crema de cacao [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelamos la calabaza, la pesamos y la metemos el micro cortada en trocitos durante unos 10 minutos. Miramos a ver si está blandita, si no es así le damos 5 minutos más o el tiempo que creáis. trituramos y dejamos enfriar. Mientras batimos el azúcar con los huevos hasta conseguir una mezcla cremosa. Añadimos el aceite y el puré de calabaza y mezclamos bien. Luego la harina tamizada con la levadura. Llenamos los moldes de las magdalenas y echamos en cada uno una cucharadita de crema de cacao o unas pepitas de chocolate. Espolvoreamos con azúcar y metemos al horno previamente precalentado a 180 ºC durante unos 15 minutos [b][u]Fuente[/u]:[/b] leire_sobrino

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