barmijo - Visitas: 3.688

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este es un riquisimo aperitivo, son buenas para acompañar una cerveza o un buen vaso de vino.

Ingredientes:

1 kilogramo de papitas de cambray
200 gramos de mantequilla
1 lata de chiles jalapeños
1/2 vaso de jugo de limón
4 cucharadas de mostaza de dijon
sal al gusto

Instrucciones:

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Fuente: De la Chef Gabriela Belmar para la Galeria Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 7 de junio de 2005 a las 23:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2332-Papitas-Gabbi-al-limon.html][b][size=5][u]Papitas Gabbi al limón[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este es un riquisimo aperitivo, son buenas para acompañar una cerveza o un buen vaso de vino. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kilogramo de papitas de cambray 200 gramos de mantequilla 1 lata de chiles jalapeños 1/2 vaso de jugo de limón 4 cucharadas de mostaza de dijon sal al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponga las papas y la mantequilla en una olla de presión, en una licuadora licue los chiles con todo y vinagre, el limón y la mostaza y bañe con esta salsura las papas, cierre la olla express y deje cocer las papitas por cinco minutos, sirvalas en una fuente acompañandolas con una cerveza. [b][u]Fuente[/u]:[/b] De la Chef Gabriela Belmar para la Galeria Culinaria México barmijo

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