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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 25
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes para dos tartaletas de 14 cm:
1 cebolla
1 pimiento verde( italianos)
100gr de bacón ahumado
queso para rallar
1 lamina de hojaldre o masa quebrada
2 huevos
1 vaso de nata de cocinar 18%MG (200 gr, ml)
sal, orégano, pimienta molida, aceite.

Instrucciones:

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Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2013/10/tartaleta-de-cebolla.html
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 31 de marzo de 2014 a las 19:47
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23352-Tartaleta-de-cebolla-de-chispi57.html][b][size=5][u]Tartaleta de cebolla de chispi57[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5339aa2a4c1b7.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para dos tartaletas de 14 cm: 1 cebolla 1 pimiento verde( italianos) 100gr de bacón ahumado queso para rallar 1 lamina de hojaldre o masa quebrada 2 huevos 1 vaso de nata de cocinar 18%MG (200 gr, ml) sal, orégano, pimienta molida, aceite. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sarten con un poco de aceite poner a pochar la cebolla cortada en juliana(en tiritas) junto con el bacón cortado en dados y el pimiento picado, la cebolla tiene que quedar totalmente pochada, lacia, reservar y escurrir todo el aceite que se pueda. En un bol poner los huevos junto con la nata y batir bien, añadir un poco de pimienta molida y la sal. Para cortar el hojaldre poner el molde encima y cortar unos dos cm alrededor, untar de mantequilla y enharinar el molde, con este circulo rellenar el molde y cortar lo que sobre. [img]http://i62.tinypic.com/2dihmqp.jpg[/img] Sobre el hojaldre echar la cebolla y el bacón, distribuirlos bien, agregar un poco de orégano por encima y rallar el queso, la cantidad que se quiera, añadir la mezcla de huevo y nata hasta que cubra los demas ingredientes. precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo y hornear durante 25 minutos. Esperar a que se enfrie un poco y desmoldar, sale con facilidad. [img]http://i60.tinypic.com/25km0s9.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2013/10/tartaleta-de-cebolla.html chispi57

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