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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 60
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ésta semana he probado a hacer lentejas con la chefo, como las de toda la vida, con su patata, choricito....y aquí podéis ver los resultados ;-)

Ingredientes:

1 vaso de lentejas (250 g aprox.)
1 Cebolla.
1 Cabeza de ajo sin pelar.
Medio pimiento verde.
1 Zanahoria.
1 Patata pequeña.
Chorizo al gusto
Dos hojas de laurel.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimentón de la Vera.

Instrucciones:

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Fuente: http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/2014/03/lentejas-con-chorizo.html
Enviada por lasrecetasdemasero (ver más recetas de lasrecetasdemasero)
Publicada el 31 de marzo de 2014 a las 23:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23353-Lentejas-con-chorizo-chef-o-matic-.html][b][size=5][u]Lentejas con chorizo. (chef-o-matic)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5339dc30bedd1.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Ésta semana he probado a hacer lentejas con la chefo, como las de toda la vida, con su patata, choricito....y aquí podéis ver los resultados ;-) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 vaso de lentejas (250 g aprox.) 1 Cebolla. 1 Cabeza de ajo sin pelar. Medio pimiento verde. 1 Zanahoria. 1 Patata pequeña. Chorizo al gusto Dos hojas de laurel. Aceite de oliva. Sal. Pimentón de la Vera. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar las lentejas al grifo sobre un escurridor y echarlas en la cubeta de la chefo. Añadir 4 vasos de agua , la cebolla pelada, el pimiento, la cabeza de ajo, la zanahoria y la patata (pelada y cortada en trozos grandes), dos hojas de laurel, un trocito de chorizo, un chorro de aceite,sal y una cucharadita de pimentón. Programar modo sopa 1 hora. Durante la cocción vigíla por si fuese necesario, añadir más agua. A disfrutar de un plato riquísimo, sano y de la comida castellana de toda la vida!!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/2014/03/lentejas-con-chorizo.html lasrecetasdemasero

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