chispi57 - Visitas: 4.778

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 40
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 trozos de merluza sin espinas,
4 patatas medianas,
1/2 cebolla grande,
sal,
pimienta molida,
aceite para freir,
mayonesa.

Instrucciones:

---

Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2014/04/merluza-gratinada.html
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 3 de mayo de 2014 a las 12:34
Esta receta se ha visto un total de 4.778 veces
Puntuación: 3.51 sobre 5 58 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23443-Merluza-gratinada-de-chispi57.html][b][size=5][u]Merluza gratinada de chispi57[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5364c63a365bb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 trozos de merluza sin espinas, 4 patatas medianas, 1/2 cebolla grande, sal, pimienta molida, aceite para freir, mayonesa. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y freír, ir poniendo las patatas fritas en la fuente que vaya a ir al horno, en ese mismo aceite pochar la cebolla cortada en juliana e incorporar a la misma fuente. [img]http://i60.tinypic.com/168epm9.jpg[/img] Salpimentar los trozos de merluza y pasarlos por un poco de harina, pero muy poco, y freir por ambas caras, solamente una pasadita por el aceite caliente. Colocar en la fuente y poner la mayonesa por encima, hornear a 200º hasta que esté dorada la mayonesa, seran unos 7-8 minutos con el grill solamente. [img]http://i59.tinypic.com/vmtxrr.jpg[/img] [img]http://i61.tinypic.com/w18s5u.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2014/04/merluza-gratinada.html chispi57

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.