Sofiapm - Visitas: 3.392

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 50
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

El complemento perfecto para nuestros asado, aunque como aperitivo están deliciosas.

Ingredientes:

8 patatas nuevas pequeñas (4 si son medianas).

2 cucharadas de mantequilla.

2 cucharadas de hierbas aromáticas estilo provenzal.

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.

Pimienta negra.

Sal.

Instrucciones:

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Fuente: http://sacaelcucharon.blogspot.com.es/2014/05/patatas-asadas-las-hierbas-provenzales.html
Enviada por Sofiapm (ver más recetas de Sofiapm)
Publicada el 5 de mayo de 2014 a las 19:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23449-Patatas-a-lo-provenzal-.html][b][size=5][u]Patatas a lo provenzal.[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5367d16c97596.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] El complemento perfecto para nuestros asado, aunque como aperitivo están deliciosas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 patatas nuevas pequeñas (4 si son medianas). 2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de hierbas aromáticas estilo provenzal. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavamos bien las patatas con la piel y las cortamos en gajos gruesos. Untamos la mantequilla por toda la fuente que vayamos a usar para asar las patatas. Echamos las patatas y mezclamos con el aceite y las hiervas aromática. Seguidamente salpimentamos al gusto. Introducimos en el horno precalentado a 180 grados y dejamos asando durante 40 minutos. Cada 10 minutos podemos ir removiendo para que doren bien por todos los lados. Transcurrido el tiempo subimos el horno a 220 grados y dejamos 10 minutos más para que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro. Mas recetas en: http://sacaelcucharon.blogspot.com.es/ [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://sacaelcucharon.blogspot.com.es/2014/05/patatas-asadas-las-hierbas-provenzales.html Sofiapm

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